红茶是一种颠末全发酵（发酵水平大于80%）造成的茶，以适宜造造本品的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等模范工艺进程精造而成，内含多种维生素，叶片及汤呈赤色。我国红茶品种较多，产地较广，有中国特有的手艺红茶和幼种红茶，也有与印度、斯里兰卡相相似的红碎茶。

　　1、提神消疲。红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、斟酌力纠合，进而使思想反映更形机敏，追忆力巩固；它也对血管体系和心脏具兴奋感化，深化心搏，从而加快血液轮回以利新陈代谢易倍电竞，同时又增进发汗和利尿，由此左右开弓加快渗出乳酸(使肌肉感触疲倦的物质)及其它体内老废料质，到达消灭疲倦的成效。

　　2、利尿。正在红茶中的咖啡碱和清香物质团结感化下，扩展肾脏的血流量，降低肾幼球过滤率，扩张肾微血管，并抑低肾幼管对水的再汲取易倍电竞，于是促成尿量扩展。这样有利于废除体内的乳酸、尿酸(与痛风相合)、过多的盐分(与高血压相合)、无益物等，以及松懈心脏病或肾炎形成的水肿。

　　3、消炎杀菌。红茶中的多酚类化合物拥有消炎的成效，再经由试验涌现，儿茶素类能与单细胞的细菌联络，使卵白质凝集浸淀，藉此抑低和吞没病原菌。以是细菌性痢疾及食品中毒患者喝红茶颇有益易倍电竞，民间也常用浓茶涂伤口易倍电竞、褥疮和香港脚。

　　5、抗氧化。绿茶和红茶中的抗氧化剂能够彻底伤害癌细胞中化学物质的散播道途红茶。红茶与绿茶的出力大致相当，可是红茶的抗氧化剂比绿茶繁复得多，特别是对心脏更是有益”。美国杂志报道，红茶抗衰老成效强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。西红柿中的胡罗卜素、维生素C和叶酸能巩固血管功用，注意血管老化，保卫皮肤强壮。

　　6、抗癌。合于茶叶拥有抗癌感化的说法很通行，天下各地的探求职员也对此做过很多的索求，可是平常以为茶叶的抗癌感化重要表示正在绿茶方面，有了新的发扬。探求涌现，红茶同绿茶相似红茶红茶，同样有很强的抗癌出力。

　　1、平常说来，饮红茶前，不管采用何种饮法红茶，都得先打定好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用明净的水，逐一加以洁净，省得污染。

　　高等红茶的茶芽含量高，条形细紧（幼叶种）或肥壮紧实（大叶种），色泽墨黑有油光，茶条上金色毫毛较多；香气甜香芳香，味道甜醇鲜爽，汤色红艳红茶，碗壁与茶汤接触处有一圈金黄色的光圈，俗称“金圈”。

　　中高等红茶出厂便是密封包装，开封后尽速饮用。未开封者按表包装注明的条目留存即可。红茶先容_红茶的效劳与影响_红茶的养分价钱_红茶搭配禁忌 - 易倍电竞阅品美食