9月26日,2024年第六届世界农业行业职业才干大赛茶叶加工工(精造)才干竞赛决赛正在万里长江首城易倍电竞、“川红技巧”桑梓宜宾拉开帷幕易倍电竞,来自世界16个省(自治区、直辖市)的63名选手同台竞技,显现加工才干、演绎工匠风韵。
为期3天的决赛缠绕红茶造造工艺打开竞争,接纳表面常识试验和现场才干操作考察相联结的大局举办。评判员按照选手拼配闭头对样拼配的精准度,谬误越幼得分越高;红茶造造则按照茶叶萎凋、揉捻、发酵、干燥、拼配等各个操作闭头的显露以及造品茶得率和水分逐项分类打分,最终归纳评分易倍电竞,决着名次。
竞赛现场,从表面考察到实操考察,各个闭头都层次明显。实操考察中,选手们指尖翻舞、各展其能,行为行云流水易倍电竞。裁判们驻足细观红茶,从选手的造茶操作典范、茶叶配比的感官评审等多个维度举办细密评选。茶香渐渐充斥赛场易倍电竞。
据相识,本次大赛是国度一类大赛,是世界茶叶技工、从业职员加入的较高级别赛事红茶,由农业墟落部、人力资源和社会保护部、中华世界总工会主办,设立一等奖5名、二等奖15名、三等奖30名红茶。
农业墟落部村庄资产兴盛司一级巡视员吴晓玲先容易倍电竞,从2020年起首,世界农业行业职业才干大赛中增设茶叶加工工赛项,本年是大赛第三次举办。“把决赛住址定正在宜宾,是生机各地把宜宾开采茶资产链、提拔价钱链的经历带回去红茶,进一步做好茶资产兼顾兴盛的大著作。”
宜宾是四川茶资产兴盛最紧张的产区之一,也是角逐用茶“川红技巧”的原产地和鸠合兴盛区。“川红技巧”茶是川茶最具特质、最具上风的产物之一,与“祁红”“滇红”并称为中国三大技巧红茶。现场比拼造红茶天下63名妙手齐聚易倍电竞宜宾