百年工艺匠心传承湖南英妹子易倍电竞茶业让“茶山”变“金山”
发布时间:2024-11-29 21:46:06

  “用这一片片幼幼的绿叶子发动更多农人致富,这便是我当首创筑公司的初心,现在,看到茶农们的生存一天比一天红火,我理解我这条道走对了。”湖南英妹子茶叶科技有限公司(以下简称“英妹子”)创始人龙自刚2010年设立公司易倍电竞,攻坚克难告捷研造开拓出古丈红茶,改写了湘西没有红茶的史籍。

  英妹子位于湖南省古丈县古阳镇梳头溪,前身“德明茶铺”,由李文典先生创立于1890年间。历经百年工艺传承和四代人的致力革新。2010年繁荣注册设立湖南英妹子茶业科技有限公司,是以茶叶种植、加工临蓐、营业出售为主的湖南省农业物业化龙头企业。

  目前,英妹子苛重产物有英妹子古丈毛尖、英妹子黄金茶、英妹子原味本领红茶、英妹子丈巴红红茶、英妹子红茯砖茶红茶、英妹子茶叶籽油。此中,英妹子古丈毛尖、英妹子黄金茶易倍电竞、英妹子原味本领红茶、英妹子丈巴红红茶、英妹子红茯砖茶、英妹子湘西壹号红茶均已不断十年取得“中国、欧盟、美国”有机认证和食物安宁HACCP质料经管编造认证,并率先实行省农委扩张的产物“身份证”追溯编造,确保每一个症结都正在庄敬管控之中。

  历经多年繁荣,英妹子取得了多项天禀与声望:结合国国际生物多样性合同“GEF-ABS”古丈毛尖遗传资源维持项目树模单元, 中国食物农产物出口安宁树模园区中国生态原产地产物维持树模基地,中国首批农产物包装标识样板,世界村庄创业园,英妹子梳头溪农创同盟特性物业园……

  英妹子梳头溪茶叶物业园,是结合国国际生物多样性合同“GEF-ABS”古丈毛尖遗传资源原种维持树模园,是世界首家由陈宗懋士和刘仲华院士团队的茶叶绿色防控树模园。

  英妹子基地拥有五大上风(供应链),席卷区域上风、种类上风、面积上风、形式上风等。英妹子以村为单元,组筑专业茶叶采摘队,分级分类采摘,以连片地块为单位,施行专业种植培管,网格化多户联保,告捷告竣了茶农专业种植培管,采摘队按轨范分级采摘,企业专业临蓐出售的物业链,既保障了园区内茶叶鲜叶品格和产量,又低落了每个临蓐症结本钱。

  古代茶叶临蓐,都是原料种类多分级疾苦。千家万户幼作坊、幼周围加工,如许临蓐出来的茶叶又叫千手茶。技艺不团结、轨范不团结、产量低、品格不屈静易倍电竞。然后出售方或公司去商场或加工地选购。再实行分类出售或归纳拼配。不但质料无法保障,出了题目也无法溯源。碰到大的订单没有产物红茶,没有大订单产物又出售不完压库存占资金。 英妹子通过古代工艺团结当代科技,告竣轨范化批量临蓐,将茶叶工业化临蓐。晋升品格轨范,低落临蓐本钱。公司从2010年劈头易倍电竞,就施行高定位、高组织的策略红茶。

  英妹子先后筑成投产名优红、绿茶数字化智能临蓐线亿元。实行轨范化批量临蓐;筑成丈巴红红茶临蓐线亿元。还原原始工艺,表形、口感举世无双;筑成红茯砖茶临蓐线亿元。 既有黑茶特点,又有超越黑茶口感的新品;高级食用茶叶籽油临蓐线亿元。这是世界举世无双的临蓐线,临蓐的是独一自然富含茶多酚的可食用油;筑成名优茶叶手工临蓐线一条。用以茶叶新产物研造、 开拓和古代手工艺的优化传承;筑成质料检测核心一个红茶。用以测试茶叶感官目标、理化、目标及企业轨范定级。

  英妹子既有本身怪异的百年工艺传承的中央技艺,也有经四代人致力的科技革新技艺。具有多名技艺指示(专家):基地方面是陈宗懋院士团队施行的中国首个绿色防控树模园,浙江大学茶学系教育屠幼英教育,产物格料安宁指示——国度茶叶质料监视检讨核心主任郑国筑。

  “百年工艺,原味传承”红茶。英妹子产物拥有怪异的上风。英妹子牌的古丈毛尖,无间以后先用原产地幼叶种类为原料,以古代工艺临蓐,如许临蓐创造出来的古丈毛尖,有茶香、气足、味浓的特质。英妹子原味红茶,采用古丈原产地群体幼叶种为原料,以古代工艺加当代科技的临蓐装备实行轨范化批量临蓐,如许临蓐出来的原味红茶品格平静、产量大。这让英妹子正在世界刚才起步的红茶行业里据有一席之地,取得了分表好的口碑,也取得了据有商场的时机。特殊是由德明茶铺临蓐至今的丈巴红红茶。它肇始于年龄战国时刻的巴国,发达于湘西(古丈),以搓揉加热、干燥粘结成“药丸”状的红茶。干茶形似“药丸”,墨黑油润;又状如“巴蛇”,蓄势待发。冲泡之下,又好似“飞龙正在天”,芬芳四溢,满壶金光,是湘西传承至今最陈腐的茶叶和创造工艺。其表形识别特点彰着,香气芳香激昂、味道厚重充满,也是茶行业里表形举世无双的产物。该产物正在北京、上海、广州、哈尔滨、长沙等地出售火爆。

  还值得一提的有英妹子红茯砖茶。近几年,正在民多都热衷于安化茯砖茶时。英妹子就劈头推敲红砖茶的压造和天然发花工艺。把工夫红茶压造成红砖茶实行天然发花。此茶一上市就受宽敞消费者的热衷追捧。遵照商场的需求,,2017年,为了推广产能,英妹子筑筑了世界第一条真正旨趣红茯砖茶临蓐线个新型适用技艺专利。特殊是红茶紧压天然发发的临蓐工艺。产物远销俄罗斯、白俄罗斯等国度和区域。

  千年梳头溪,淙淙不息。历经岁月的重淀与传承,湖南省英妹子茶业科技有限公司迸发出品牌明灭的辉煌。(汪兆基)返回搜狐,查看更多百年工艺匠心传承湖南英妹子易倍电竞茶业让“茶山”变“金山”