上海市市集囚禁局先容，2025年第4期省级食物安适抽检消息宣告。本次抽检消息涉及6大类食物，包含：茶叶及合联成品、酒类、肉成品、食用油易倍电竞、油脂及其成品、蔬菜成品和糖果成品。

　　遵照《中华公民共和国食物安适法》《上海市食物安适条例》等规则，现将市市集囚禁局发展本市食物安适抽检合联消息颁发如下：

　　对上述抽检中呈现的不足格产物，市市集囚禁局已条件合联区市集监视处理局实时对不足格食物及其出产筹备者举行探问处罚，依法查处违法手脚，进一步促进筹备者实施法定职守，并将合联状况记入食物出产筹备者食物安适信用档案。查处状况由筹备者所正在地担当案件核办的区市集监视处理局按规则公然。

　　柠檬黄是人为合成着色剂，重要用于给食物填充色彩易倍电竞，使其越发颜面诱人。常用于配造酒、腌渍蔬菜、膨化食物等成品。长远过量食用，对人体矫健拥有潜正在破坏红茶。形成食物中柠檬黄不足格恐怕的缘由重假使出产筹备企业为减少产物品相或补充原料品格较低而超局限、超限量增加。

　　氯霉素是酰胺醇类抗生素，动物产物的氯霉素残留平常不会导致对人体的急性毒性感化。长远巨额摄入氯霉素残留超标的食物，恐怕正在人体内蓄积，发生耐药并对同类药物有交叉耐药，惹起胃肠道症状、肝功效相当、血液体系相当等。因氯霉素的不良反映较大易倍电竞，我国规则正在食用动物中禁止利用。但因为氯霉素的抑菌功效好，以及相对低价，目前仍有少数出产筹备企业将其用于家禽、畜类以及水产物中。

　　本条件最常见于防腐剂混淆利用红茶。形成食物中该目标不足格的重要缘由有：出产筹备企业超限量、超局限利用，或者未切确计量。

　　万分指点消费者，如采办或正在市集上呈现附件所列的不足格食物时红茶，请拨打食物安适投诉举报电线举行投诉举报。

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