自古以还,中国人便爱茶,种茶造茶史册悠长,茶品类更是充足:绿茶、乌龙茶、黑茶、白茶红茶、红茶......每一款茶都有其奇异的魅力与气宇。正在红茶品类里,最闻名的已有英德红茶、滇红、祁红这三大茗茶。而出落于广州市黄埔区的“黄埔红”红茶,是此中的新锐选手,对待它而言,也有更大标的要进取和追逐。
走进“黄埔红”岭头红茶创意园,映入眼帘的是一座宽裕年代感的老村委楼,似乎一忽儿就把年华拉回到八九十年代。经升级改造,老村委楼摇身变为“黄埔红”文史馆,据摆设的原料纪录,1958年,广州市国营岭头农场造造,出手实行山头垦荒易倍电竞,并引种云南大叶种茶树易倍电竞。上世纪六七十年代,数百名知青下乡,与农场职工和村民一同启发了这千亩茶园,这也是其后的岭头茶园。而他们研发出来的名盛偶然的“晨鸡牌”红茶,便是此刻“黄埔红”的前身
“黄埔红”红茶特征显明,依靠一股“香气”便遐迩著名。正在红茶的香型中,有4个品级法式:薯香、花香、果香、蜜香,薯香是最常见的一款,即“地瓜香”,最困难的是花香和果香。“黄埔红”就有奇异的花果香气,正在一多红茶之中拥有极高的辨识度,这也是“黄埔红”红茶高品德的显示之一。这种奇异“花果香”易倍电竞,也是园区红茶创造工艺升级的结果。
2021年,为了通盘且深远地胀动农村强盛计谋的践诺,广州市黄埔区依靠新颖种业(农作物)家当园的平台上风易倍电竞,告捷引入了中国工程院院士刘仲华及其团队。正在此根基上,黄埔区更始性地构修了“院士辅导+临蓐基地+科技种茶”的进展形式,借帮院士的专业气力,周到培养并推出了高品德的“黄埔红”红茶品牌。当刘仲华院士亲临岭头山考试时,他对本地的茶叶品德予以了高度评判:“茶中有林,林中有茶”易倍电竞,这一奖饰实事求是地形容了岭头山茶叶的奇异风韵与天然生态之美。
一片茶叶到一粒干茶,“黄埔红”不光要以科技种茶,也要以文明讲好红茶故事。目前,刘仲华院士团队组修了茶叶育种栽培琢磨室、茶叶加工和新产物琢磨室,启动茶树特点资源品德选育相合的琢磨事业、与茶叶种质资源圃作战,对“黄埔红”红茶的茶树培养、创造工艺以及质地品控方面实行通盘赋能。同时,正在品牌文明上,“黄埔红”统一了本地重淀多年的知青文明和茶文明,以及文旅进展需求,打造一个独具一格的红茶创意园,擢升其区域农村旅游、农业研学、茶家当、茶文明生态歇闲等的互相统一,胀励新颖农业临蓐因素蚁集。
“黄埔红”岭头红茶创意园总体经营茶园1000亩,主旨作战区域重要分为文创出现区、临蓐演示区和生态回护区。改日,“黄埔红”岭头红茶创意园将正在尊崇史册,存身本土的根基上,依托山川长岭的后发上风,敷裕运用现有资源,肆意胀动辖区各项作战,悉力打造“家当昌隆,生态宜居,乡风文雅,统辖有用,生涯阔气”的斑斓新岭头。老茶园焕发更生气勾画宜居宜业妍丽易倍电竞墟落画卷