经由医学测验觉察，红茶中的咖啡碱藉由**大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思虑力会集，进而使头脑反映更形尖锐，回顾力巩固;它也对血管编造和心脏具兴奋效率，深化心搏，从而加快血液轮回以利新陈代谢易倍电竞，同时又激动发汗和利尿，由此左右开弓加快渗出乳酸(使肌肉感触委顿的物质)及其他体内老废料质，到达消逝委顿的效率。

　　炎天饮红茶能止渴消暑，是由于茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎发生化学反映，且剌激唾液排泄，导致口腔感觉津润，而且发生凉爽感;同时咖啡碱限度下视丘的体温中枢，调剂体温，它也**肾脏以激动热量和污物的渗出，撑持体内的心理平均。别的，红茶照旧极佳的运动饮料，除了可消暑解渴及增补水特殊若正在举行须要体力及长久力的运动(如马拉松竞走)前喝易倍电竞，由于茶中的咖啡碱拥有提神效率，又能正在运动举行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保存肝醋，因此让人更具长久力。

　　正在红茶中的咖啡碱和芬芳物质笼络效率下，填补肾脏的血流量，降低肾幼球过滤率，扩张肾微血管，并抑止肾幼管对水的再汲取，于是促成尿量填补。如许有利于摒除体内的乳酸、尿酸(与痛风相闭)、过多的盐分(与高血压相闭)红茶、无益物等，以及懈弛心脏病或肾炎形成的水肿。

　　红茶中的多酚类化合物拥有消炎的效率，再经由测验觉察，儿茶素类能与单细胞的细菌连系，使卵白质凝结重淀，藉此抑止和销毁病原菌。因此细菌性痢疾及食品中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口易倍电竞、褥疮和香港脚。

　　人正在没用饭的光阴饮用绿茶会感触胃部担心适，这是由于茶叶中所含的厉重物质茶多酚拥有收敛性，对胃有必定的**效率，正在空心的情状下**性更强。而红茶就不雷同了，它是源委发酵烘造而成，茶多酚正在氧化酶的效率下产生酶促氧化反映，含量削减，对胃部的**性就随之减幼。别的，这些茶多酚的氧化产品还可能激动人体消化，是以红茶不只不会伤胃，反而可能养胃。每每饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、掩护胃黏膜，对换养溃疡也有必定效率。（图片开头：视觉中国）

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　　flyyumi，菲米，国度级认证高级茶艺师，爱红茶网站专栏作家。从事茶行业7年，喜好古代文明，对茶艺文明有特另表成见。

　　假若用一种茶来描写菲米先生，白茶再适合但是了。内正在是气质的馨香，是能感知生涯的随喜，也是一味药，能治愈你繁杂的心里。

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