「溯源」 BLACK TEA红茶，寰宇上最早的红茶由中国福修武夷山茶区的汉族茶农发现，名为正山幼种。于明朝中后期（约1568年），创造而成。 武夷山市桐木村是临盆正山幼种红茶的茶叶世家，至今曾经有400多年的史书。红茶属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经历

　　发现，名为“正山幼种”。于明朝中后期（约1568年），创造而成。 武夷山市桐木村是临盆正山幼种

　　和幼种红茶，其造法大同幼异，都有萎凋、揉捻、发酵、干燥四个工序。种种红茶的品德特征都是红汤红叶，色香味的造成都有犹如的化学蜕变流程，只是蜕变的前提、水准上存正在分歧罢了红茶。

　　县，与其连接的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量临盆。祁红条索紧秀，锋苗秀丽精美，泽漆黑泛灰光，有“宝光”和香气浓重而着称，正在国表里享有盛誉。

　　、保山等地易倍电竞，是我国技艺红茶的后起之秀。表形条索紧结，肥硕强壮，干茶色泽乌润，金毫特显。内质

　　条索肥壮重实、勾齐，色泽漆黑油亮，亳芽出现金黄色，颇为排场；汤色红艳，品味时味道醇厚；香气浓重芳香

　　C. 白琳技艺茶条索紧结，芽峰出现，亳色金黄，素有形秀有峰、金黄豪显”之名。干茶乌润油亮，汤色红艳明亮易倍电竞，叶底匀齐柔滑，味道醇浓

　　4.湘红：湘红技艺是我国新兴的技艺红茶珍品，原茶为发展正在湖南塔山瑶族乡的塔山山岚茶，茶叶形如弯眉，茸毫出现，色泽绿翠，香气高长，汤色黄绿明亮，味道浓醇，叶底嫩明匀净是塔山山岚茶的特征。

　　手抓一把干茶置于白瓷盘，双手持盘动弹，观红茶干茶的表形是否匀称，色泽是否划一，是否带金毫。

　　茶汤血色的色度、明暗度、清浊度汤色红艳易倍电竞， 茶汤周围造成金黄圈为优，汤色欠明为次，汤色深浊为劣。

　　50℃茶汤，舀取5ML置于口，舌头吮吸打转滚动，品尝道浓淡、厚薄、淳涩

　　：红茶有调剂新陈代谢，推动血液轮回，于是有美容的成绩，正在海表被称为“美容茶”。它含有的脂肪认识酵素的脂肪酶，能对脂肪出现认识功用，于是去脂

　　防癌辐射：红茶中含有巨额的酚类物质，拥有抗氧化、低浸血脂、按捺动脉硬化，加强毛细血管效用，而且拥有较强的杀菌、消炎功用。

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