原题目：2020年红茶资产发显近况与进出口，红茶的国度化开展之途道阻且长

　　红茶是环球消费量最多的茶类，约占环球消费总量的80%，而正在我国红茶消费比重约为10%安排。近年来跟着国内白领阶级渐渐地与国酬酢往日益增加，受欧美茶叶消费习俗影响，觉得喝红茶拥有一种时尚感红茶，同时个别年青人出席到喝茶队列，而且选饮红茶这种易于授与的清甜型口感，以是红茶正在国内的市集领域继续放大。2011-2020年间国内红茶产量从11.1万吨一起增进至27.62万吨，产量增进了一倍足够。更加是正在茶饮规模红茶更是桂林一枝，我国市情上的红茶饮料种类如农人山泉的东方树叶红茶饮料以及调造奶茶如团结阿萨姆等因为口感芬芳、气息昭彰易倍电竞，更能获得青少年人群的青睐。红茶正在饮料、烘焙、酒类等食物加工规模的开展饱励了红茶需求的进一步提拔。

　　红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺进程精造而成的茶。2019年红茶我国产量为25.83万吨，约占国内茶叶产量的9.3%，位列青茶与绿茶之后。现阶段国内红茶的茶树种类雄厚，囊括了大、中、幼叶种，囊括了幼种红茶、本领红茶和红碎茶等等。而正在坐褥形式方面国内红茶的庄家分开坐褥形式仍占主导身分，但跟着资产扶贫饱动与农产物市集化的深远，我国红茶资产正向资产化筹划坐褥形式改动。正在消费方面我国以中幼叶种为主，而海表以及少少茶饮店应用的重要以红碎茶为主，因为中表茶饮消费方面存正在较大分别，以是我国茶叶的出口竞赛力不停未能有所抬高。

　　我国的红茶产地繁多红茶，此中福修、云南、湖北、是我国最紧急的三大红茶产地，云南红茶产量约占国内总产量的21.9%。各地的红茶均拥有昭彰的特性和独立品牌，如福修的正山幼种、闽红本领；广东的英德红茶；安徽的祁门红茶；云南的滇红、湖北的宜红；浙江的九曲红梅等等。大叶种红茶的代表便是滇红，幼叶种有幼种红茶，闽红本领，而中叶种的代表是祁红。因为近年来我国红茶产能神速增进、趋于饱和，而国内市集需求短韶华内难以进一步扩张，估计他日红茶产量增速将放缓，他日陕西、重庆、河南等地依托资产扶贫踊跃拓展红茶市集，渐渐成为拥有竞赛力的新兴产区。

　　合联陈诉：华经资产筹议院颁发的《2021-2026年中国红茶行业投资明白及开展政策筹议商讨陈诉》；

　　我国红茶进口量根基显现安稳上升趋向，2015-2020年国内红茶进口量从1.88万吨增进至3.54万吨。而因为海表红茶消费种类和口胃区别，出口正在国内红茶产量的比重不大，出口量根基维持安稳。现阶段国内红茶进口渐渐从以进口优质茶、精造茶为主向进口茶叶原料改动，同时红茶出口产物的附加值渐渐抬高，由出口原料茶叶为主向出口造品茶、精造茶改动。目前国内红茶出口面对的题目正在于国内红茶质料模范与国际不接轨、古板本领红茶与国际消费主流不相符与或者存正在的质料营业壁垒均会对我国红出口营业发作阻拦，导致红茶出口增速放缓。

　　正在国际红茶市集，斯里兰卡、印度、肯尼亚、印度尼西亚是我国红茶出口的重要竞赛对象以及我国重要的红茶进口起源。2020年国内红茶进口当中，40.9%来自于斯里兰卡，而28.4%的进口红茶来自于印度。欧美荣度偏好消费红茶，况且是高品德的红茶，他们重要进口斯里兰卡、印度、肯尼亚的红茶红茶。而非洲国度区域重要偏好消费绿茶，因而进口中国的绿茶。中国的红茶正在加工本事、质料、品德方面远远比不上斯里兰卡、肯尼亚的红茶的品德，这也是为什么中国的红茶出口竞赛力弱的原由之一。

　　比拟于海表的茶企而言，国内的红茶资产资产化水平还是对照低。正在加工本事方面，我国加工本事的智能化易倍电竞、定向化调控尚较缺乏，正在主动化和陆续化坐褥方面仍与印度、肯尼亚等红茶坐褥国存正在较大的差异易倍电竞，品德变成机理的筹议仍需进一步深远；区别规模筹议发展 纷歧，少少新本事、新修设和新产物等虽已拓荒得胜，但还处于幼试验阶段，离大领域资产化使用另有必然的隔断。正在种类上国内市集较为参差，天下已有16个省份（直辖市）坐褥红茶，此中不少为绿茶主产区域，该区域中日常未创立专用的红茶原料基地，亦未种植适造红茶的茶树种类，直接采用绿茶种类实行红茶坐褥，从而影响最终产物品德。

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