1、炒青绿茶：因为正在干燥历程中受到板滞或手工操力的影响分别，成茶造成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等分另表形式，故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。长炒青精造后称眉茶，造品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等，各具分另表品德特质。

　　2、珍眉：条索细紧挺直或其形如仕女之秀眉，色泽绿润起霜绿茶，香气高鲜，味道浓爽，汤色、叶底绿微黄明亮;

　　3、贡熙：是长炒青中的圆形茶，精造后称贡熙。表形颗粒近似珠茶，圆叶底尚嫩匀;

　　4、雨茶：原系由珠茶平阔别出来的长形茶，现正在雨茶大个人从眉茶中获取，表形条索细短、尚紧，色泽绿匀，香气单纯，味道尚浓，汤色黄绿，叶底尚嫩匀;

　　5、圆炒青：表形颗粒圆紧，因产地和采造形式分别，又分为平炒青、泉岗辉白和涌溪火青等。

　　6、平炒青：产于浙江嵊县、新昌、上虞等县。因史籍上毛茶蚁合绍兴平水镇精造和集散，造品茶表形细圆紧结似珍珠，故称“平水珠茶”或称平绿，毛茶则称平炒青;

　　8、龙井：产于杭州市西湖区，又称西湖龙井。鲜叶采摘细嫩，央浼芽叶平均成朵，高级龙井做工格表缜密，拥有“色绿、香郁。味甘、形美”的品德特质。;

　　10、大方：产于安徽省歙县和浙江临安、淳安毗连区域，以歙县老竹大方最为出名。

　　11、烘青绿茶：是用烘笼举办烘干的，烘青毛茶经再加工精造后大个人作熏造花茶的茶坯，香气凡是不足炒青高，少数烘青名茶品德特优。以其表形亦可分为条形茶、尖形茶、片形茶、针形茶等。条形烘青，世界重要产茶区都有分娩;尖形、片形茶重要产于安徽、浙江等省市。此中特种烘青，重要有黄山毛峰、安静猴魁、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、顾诸紫笋。加倍采自高山雾罩红土所生之茶拥有野兰之香，感人心曲!

　　12、晒青绿茶：是用日光举办晒于的。重要分散正在湖南、湖北。广东。广西、四川，云南、贵州等省有少量分娩。晒青绿茶以云南大叶种的品德最好，称为“滇青”;其他如川青、黔青、桂青、鄂青等品德半斤八两，但不足滇青。

　　13、蒸青绿茶：以蒸汽杀青是我国古代的杀青形式。唐朝时传至日本，相沿至今;而我国则自明代起即改为锅炒杀青。蒸青是应用蒸汽量来破损鲜叶中酶活性，造成千茶色泽深绿，茶汤浅绿和茶底青绿的：‘三绿”的品德特质，但香气较闷带青气，涩味也较重，不足锅炒杀青绿茶那样鲜爽。因为对表商业的须要，我国从80年代中期此后，也分娩少量蒸青绿茶。重要种类有恩施玉露，产于湖北恩施;中国煎茶，产于浙江。福修和安徽三省。

　　绿茶是未经发酵造成的茶，保存了鲜叶的自然物质。绿茶是通常生涯中对比常喝的一种茶绿茶，绿茶中含有较多的氨基酸、茶多酚、卵白质、维生素c、...

　　以下这些牌子的绿茶质地都很好，是绿茶的十大品牌：1.天福茗茶绿茶(十大绿茶品牌,天福茗茶);2.卢正浩绿茶(十大绿茶品牌,卢正浩);3.八马绿茶(十大绿茶品牌,八马);4.立顿绿茶(十大绿茶品牌,立顿);5.艺福堂绿茶(十大绿茶品牌,艺福堂);6.笑品笑茶绿茶(十大绿茶品牌,笑品笑茶);7.西湖绿茶(十大绿茶品牌,西湖);8.迎客松绿茶(十大绿茶品牌,迎客松);9.清承堂绿茶(十大绿茶品牌,清承堂);10.蜜蜂天使绿茶(十大绿茶品牌,蜜蜂天使)。

　　分别人有分另表答复。目前商场上常见有，西湖龙井，黄山毛峰，洞庭碧螺春，采花毛尖，信阳毛尖，马边云雾茶，崂山绿茶，日照绿茶易倍电竞，天柱剑毫，岳西翠兰，峨眉雪芽，庐山云雾茶，汉家刘氏茶，英山云雾茶，竹叶青茶，顾渚紫笋，山河绿牡丹，安静猴魁，慧明茶，老竹大方，恩施玉露，蒙顶甘露，剑春茶，息宁松梦等等，都属于绿茶类。目前、商场上有不少名优绿茶是“美观欠好吃” 或“好吃不美观”，直接影响了茶叶的经济效益。哪种绿茶茶叶最好喝这题目看完下面学问先容就可得出属于己方的结论。

　　目前，造名优绿茶正在杀青工序中广博操纵3O型滚筒杀青机，杀青时代短、水平轻，杀青叶的含水率高选68% ～70% ， 所造成茶显生青气息。造高等名优绿茶，最好操纵龙井茶电炒锅杀青， 以杀青叶的含水率达58%～ 60% 、茶梗折一向为适度易倍电竞。为补充滚筒杀青机杀青水平之不够易倍电竞，可将杀青叶再次经滚筒杀青， 以下降杀青叶的含水率，有利于改良品德。于是哪种绿茶叶最好喝可对比分别品牌的杀青工艺。

　　因为现正在许多分娩者一味探求茶叶嫩度而只采单芽分娩芽形绿茶， 这些芽形绿茶常不做形，杀青后即举办烘绿茶是怎样分级另表怎样判别详细等第

　　此中，特比及三等属于高等茶，可能用于送礼和个别品味；四比及七等属于中档茶，凡是用于家庭平常饮用，对比好的茶楼、餐厅、旅舍用于招唤；八等往下便是属于通常餐馆、招唤所、茶棚单取茶味，简单用于解渴解暑的大壶茶。可是九比及十等由于太次，凡是不再分娩，或者不再标明等第。

　　高等茶中，出于须要还会再加以细分，如“特级AAA”、“一等A级”、“三等AAA”，正在大等第的条件下举办划分，“A”越多，质地越好，三个“A”是极限。因为杭州市产高等茶，市内对绿茶多绿茶冬天可能喝吗冬天，嗜好上喝绿茶的人，已养成的习气照旧不会改革。喝绿茶有很多好处，绿茶内含有的丰盛的抗氧化剂可能保卫肝脏、明净血管，同时它崭新的气息被证据还可使神态愉悦。

　　底细上，冬天喝绿茶有很多其他茶类所没有的好处。绿茶是独一不发酵的茶，保存了茶叶中最原始最丰盛的物质，其含有的维生素C、茶氨酸、儿茶素等简直没有被破损，保留的较完整，这些物质拥有改良人体激情，乃至抗抑郁的成就，可能有用减轻与冬季相闭的“时节病”。

　　冬季不敢喝绿茶，顾虑人人正在于绿茶属于寒性茶，严寒的冬季确实不宜巨额饮用，格表是体质偏寒和脾胃脆弱的人应当少喝，而不是不行喝。这里幼编倡议行家饮用绿茶时，用少幼年混搭的形式，可能搭配橘皮、枸杞等来均衡绿茶的寒性，如此既不会加害脾胃，也能尽享绿茶的保健成绩。

　　绿茶性寒凉，广泛不宜正在冬天饮用，永远冬天喝绿茶容易毁伤脾胃。其它，看待脾胃虚寒、胃溃疡、月经期、哺乳期、更年期者来说，绿茶都不是可能遴选饮用的茶品。绿茶有哪易倍电竞几种