中国网5月19日讯 （记者 唐佳蕾）沿着西成高铁一同向南，5月19日，“发明最美铁道”记者团来到被誉为“中国名茶之乡”的四川省广元市青川县，探求茶叶背后的致富经。

　　青川，青秀之川，高山峡谷绿茶，其水清美，自古生产名茶，个中，七佛贡茶最早可能追溯至周武王期间，因正在唐朝时被举动贡茶而驰名，其茶饼造造本领入选了“四川省非物质文明遗产”易倍电竞。

　　成铁川之味茶叶公司项目司理王高熙先容说，古代饼茶的造造必要摊青、蒸青、捣碎绿茶、洗茶绿茶、沥干易倍电竞、入模、脱模、烘焙等数十道纷乱工序，而摩登七佛贡茶，属扁形炒青绿茶，紧要通过搭、闷、压、抖、推、磨等十大手段举办炒造，紧要工艺分青锅和辉锅两个局部，炒茶师傅需徒手正在最高温度可达300摄氏度的锅里炒造茶叶，以双手精准感知温度和茶叶的各类改观，云云加工出来的茶叶温润轻柔，口感鲜爽并富裕宗旨，品德上乘。“要思练就这种‘铁砂掌’绝技，必要做到‘手不离茶，茶不离锅’绿茶。”王高熙说。

　　成铁川之味公司足够欺骗铁道行业上风，依托“公司+协作社+基地+茶农”的工业化成长形式，走出了一条经济效益与生态效益双丰收的共赢之道，帮帮表地茶农完成“因茶增收、因茶脱贫、因茶致富”。

　　西成高铁搭筑了青川与表界疏导的桥梁，帮力资源“引进来、走出去”，为表地的经济社会成长注入了新生机易倍电竞。近年来绿茶，青川县聚焦名优茶叶工业，通过集群、园区、强镇等维持，不停提拔摩登特点农业成长程度，“幼茶叶”成了“致富叶”。数据显示，目前，青川县现有茶园30万亩，年产量到达1.4万吨，年产值到达40亿元，具有涉茶主体165家易倍电竞，从业职员12.9万人，茶农夫均增收5000元以上。【展现最美铁道】搭上西成高铁速车易倍电竞 “幼茶叶”成青川“致富叶”