绿茶是未发酵茶，属于六大茶类之一。我国的绿茶种类足够，良多绿茶都获取中国十学名茶的美誉。本日幼编就跟行家一道来分析下

　　炒青绿茶是指采用滚筒或锅炒的形式杀青、干燥的绿茶，其表形紧结、色泽绿润、香气高鲜、汤色绿眀，味道浓而爽口。炒青绿茶是绿茶中产量最广大的，还可能细分为长炒青、圆炒青、扁炒青等。代表性名茶如：婺绿、平水珠茶、西湖龙井、碧螺春、六安瓜片、松萝茶、信阳毛尖等。

　　烘青绿茶是指正在干燥工艺中，用烘笼或烘干机烘干的绿茶，其表形完全、色泽深绿油润、香气清高、汤色清澄明亮、味道鲜醇。此中名品有黄山毛峰、平安猴魁、敬亭绿雪、天山绿茶、山河绿牡丹、峨眉毛峰、南糯白毫等。

　　蒸青绿茶是中国绿茶最早的造法，愚弄热蒸汽来对鲜叶举办杀青，再经揉捻、干燥。蒸青绿茶表形紧细呈针状，色泽鲜绿或深绿油润有光，汤色澄清，呈浅黄绿色，有幽香，味道醇或略涩。目前我国蒸青绿茶坐褥量较少，要紧种类有恩施玉露，中国煎茶以及台湾局部茶区产物等。

　　晒青绿茶便是用日光举办干燥的绿茶，其表形粗大，色泽深绿尚油润，香气高，汤色黄绿明亮，味道浓尚醇绿茶，收敛性强，要紧分散正在湖南、湖北、广东、广西、四川，云南、贵州等省有少量坐褥，此中以云南大叶种的品德最好，称为“滇青”，不表多半被用作紧压茶的原料了。

　　西湖龙井：是我国的第一名茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带，汗青上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类，此中多以为以产于狮峰的品德为最佳。龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直，色翠略黄似糙米色，味道甘鲜醇和，香气幽雅清高，汤色碧绿黄莹;叶原形嫩成朵易倍电竞。

　　中国闻名绿茶之一。产于江苏省姑苏市吴中区太湖洞庭山。太湖盛大，碧水激荡，烟波浩渺。洞庭山位于太湖之滨，东山是犹如巨舟伸进太湖的半岛，西山是相隔几公里、矗立湖中的岛屿，西山天气温和，冬暖夏凉，氛围新颖，云雾填塞，是茶树孕育得天独厚的境况，加之采摘周密，做工讲究易倍电竞，造成了别具特点的品德特色。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒造而成。表开形条索紧结，白毫露出，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。汤色清澄明亮，浓重甘醇，鲜爽生津，回味绵长;叶底嫩绿显翠。

　　黄山毛峰茶出处于清代光绪年间，黄山茶的采造相当周密，认清明到立夏为采摘期，采回来的芽头和鲜叶还要举办选剔，剔去此中较老的叶、茎，使芽匀齐相仿。正在创造方面，要遵循芽叶质地，担任杀青温度，不致爆发红梗、红叶和杀青不匀不透的形势;火温要先高后低，逐步低浸，叶片着温平均，理化改观相仿。产于安徽黄山，要紧分散正在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺界限。这里山高林密，日照短，云雾多，天然条目异常优秀，茶树得云雾之津润，无寒暑之侵袭，蕴成优秀的品德。黄山毛峰采造异常周密。造成的毛峰茶表形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。

　　属绿茶类尖茶，是中国汗青名茶，成立于1900年。曾产生正在非官方评比的“十学名茶”中的系列中。平安猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原平安县)新明、龙门、三口一带。平安猴魁表形两叶抱芽，扁平挺直，天然蔓延，白毫隐伏，有“猴魁两端尖，不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润，叶脉绿中稳红，兰香高爽，味道醇厚回甘，有特有的猴韵，汤色清绿清澈，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。并取得信用。别的，再有其茶文明，保健功用。并有特贪图书先容。(我正正在喝!不错)由于中国唯有十学名茶!绿茶没有十大分界线、信阳毛尖

　　要紧产地正在河南省信阳市浉河区西部的浉河港、董家河、吴家店乡的深山区、南部东双河、柳林、李家寨、谭家河、十三里桥以及平桥区的平桥镇等州里的局部高山区和浅山区。造品条索细圆紧直，色泽青葱，白毫露出;汤色清绿明亮，香气鲜高，味道鲜醇;叶底芽壮、嫩绿匀整。

　　是国度级汗青名茶，中国十大经典绿茶之一。六安瓜片(又称片茶)，为绿茶特种茶类。采自表地特有种类，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过特有的古板加工工艺造成的形似瓜子的片形茶叶。产于皖西大别山茶区，此中以六安、金寨、霍山三县所产物最佳。六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因此得名，色青葱绿茶，香清高，味甘鲜，耐冲泡。此茶不但可消暑解渴生津，况且再有极强的帮消化功用和治病成效，明代闻龙正在《茶笺》中称，六安茶入药最有成效，因此被视为珍品。

　　中国十学名茶之一。1956年，由亲笔定名，别名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三学名茶之一。表形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮。产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州。滋味好，还拥有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、贬抑动脉粥样硬化、降脂减肥以及防治坏血病和护御放射性元素等多种成效与功用。

　　安吉白茶有近千年的汗青，早正在宋代徽宗年间赵佶著《大观茶论》中就有安吉白茶的纪录。安吉白茶表形挺直略扁，形如兰蕙;色泽青葱，白毫露出;叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，异常可儿。冲泡后，幽香高扬且良久。味道鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。

　　安吉白茶属绿茶类，按绿茶加工道理并遵循安吉白茶自己的品德特色。安吉白茶表形形似凤羽，色泽青葱间黄，光亮油润，香气清鲜良久，味道鲜醇，汤色清澄明亮，叶底芽叶细嫩成朵，叶白脉翠，安吉白茶富含人体所需18种氨基酸，其氨基酸含量正在510.6%，高于平淡绿茶3-4倍，多酚类少与其他的绿茶，因而安吉白茶味道额表鲜爽，没有辛酸味易倍电竞。

　　中国名茶系列之一，为绿茶类，产于四川省峨眉山。竹叶青既是茶种类，又是其字号和公司名称，归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其表形扁平挺直似竹叶，色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩;味道清醇爽口，饮后余香回甘。

　　竹叶青茶正在春季发轫采摘，采摘的新叶经历筛分一芽一叶，采摘的新叶经历杀青，揉捻，烘培等工艺创造而成，造品茶以绿色调为主。分为品尝和静心两个品级，静心级的茶叶要比品尝级的茶叶选料要更好极少。其工艺讲究，炒茶时低温而适度，投叶量少，每锅150克驾御，巧采用抖、抓、撇、压等工艺，一次炒造成形。

　　汗青长久，多创造高级花茶茶坯，属于青绿茶类。产于福筑省阂东地带的天山山脉，地跨宁德、古田、屏南三县。其品德特色：条索颀长袄匀整，白毫显身，拥有三绿(表形青葱、汤色碧绿、叶底嫩绿)，香气浓久清高，回味生甜，浓而臾口，耐于冲泡。代表性花色种类：天山毛峰、天山银毫、净水绿茶。

　　绿茶有良多品种，是不发酵茶，因为其特色裁夺了它较多的保存了鲜叶内的自然物质。此中茶多酚、咖啡碱保存了鲜叶的85%以上，叶绿素保存50%驾御，维生素亏损也较少，从而造成了绿茶“清汤绿叶，味道收敛性强”的特色。对防衰老、杀菌、消炎等均有非常成果，为发酵类茶等所不足。

　　提到茶叶行家都不目生，茶叶做为东方特有的饮品，代表着较着的地区汗青文明以及人文文明，也由于中国人与茶叶悠远浓密的汗青渊源，中国人是离不开茶叶的。不但云云，茶叶还拥有低落胆固醇和降压等等方面的成效，深受中晚年人的迎接和热爱。但正在而今全民健壮养身的大境况下，越来越多的年青人也发轫品茗叶。越来越多的加盟商对待加盟茶叶店展现出了很大的闭心，接下来，幼编就要为行家先容一下开茶叶店利润何如样。

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