茶叶平常席卷茶树的叶子和芽，因素首要有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸，有益康健。茶叶造成的茶饮料，是天下三大饮料之一。凭据茶叶品种、修造工艺及茶汤成色，茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶易倍电竞、黑茶、黄茶、花茶七大类。个中，2022年绿茶产量超180万吨，占宇宙茶叶产量比重超55%。

　　目前，中国绿茶首要有西湖龙井、碧螺春易倍电竞绿茶、信阳毛尖、六安瓜片、黄山毛峰绿茶、庐山云雾易倍电竞、竹叶青等多个品种，对应绿茶加工企业首要有：杭州茶厂有限公司、姑苏三万昌茶叶有限公司、天福(开曼)控股有限公司、四川峨眉山竹叶青茶叶有限公司、安徽六安瓜片茶叶股份有限公司等。

　　2018-2022年中国绿茶产量总体呈上升趋向。2022年，宇宙绿茶产量约185.4万吨，较2021年幼幅增加。

　　2018-2022年中国绿茶内销量总体呈上升趋向。2022年，宇宙绿茶销量约131.1万吨，较2021年幼幅增加，增速较2018-2020年明显放缓，首要系受到2022年国内新冠疫情升级的影响。

　　内销范畴方面，2019-2022年中国绿茶内销金额总体呈上升趋向。2022年，宇宙绿茶内销金额约2110亿元，同比增加超5.8%。

　　总体来看，近年来绿茶出口量总体表露震动趋向，2022年中国绿茶出口数目约31.39万吨，为近五年最高，但总体蜕变幅度不大。

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