到地方后下车，火线是一条直街。彼时曾经近深秋，不少搭客正在闲荡，走走停停。
因梅家坞的梅姓人家多，店面招牌取名人人是“梅XX茶叶直销部”绿茶。念来，这片旧日皆是村民的宅子，现今前店后坊，改为古代的店肆组织形式。
龙井茶只采一季易倍电竞，当地人糊口安笑，茶季事后，农闲时分多，于是将自家院子打理得颇为美丽。
闲荡一圈，李麻花一眼就看中门口载着几丛龙爪菊、种有柚子树易倍电竞、院子清楚的店，进去吃茶。
木樨龙井端上来时，店家随口闲聊提及，现正在的木樨红茶更火，改天可能试下加了木樨的红茶。
杭州龙井，姑苏碧螺春，黄山毛峰，信阳毛尖，都匀毛尖，日照绿茶、升平猴魁……
龙井是样板的扁平状绿茶，紧实挺直，黄绿相间；碧螺春的最大特质“卷曲成螺”；黄山毛峰的毛尖，矛头尽露；信阳毛尖的干茶紧实细圆；升平猴魁则是长长的扁扁一条....
同为绿茶，都有长相差别，红茶连名字都跟它们不相同，表观天然就特此表迥异了易倍电竞。
正在盛大红茶中，身为“中国茶扩展大使”的桐木名茶“正山幼种”，是深色条索状，纤细紧结。
高端红茶代表“金骏眉”的干茶，则条索细，以芽头为主，干茶之上，七分黑三分黄，有着天然过渡。
宛若样来自桐木深山的另一款，名唤“老丛红茶”的这位，条索粗大，乍一看跟出自统一山脉的武夷岩茶又有些像。
绿茶之香，席卷但不限于：幽香、豆香、嫩香、板栗香、火香、兰香、草香.....
豆香，并非是生豆子的气味，而是炒豆香气，是植物卵白正在高温杀青后生出的气味。
板栗香，炒熟的熟板栗香气，是一种炒坚果香，有这种香气的绿茶，炒青温度都不低。
与绿茶比拟，红茶们的香气，则一般更妖娆，更喜悦，动作全发酵茶，红茶还具有绿茶所不具备的，果香。
市道上形形的红茶香，大概统计一下，席卷但不限于：花香、果香、花果香、蜜香、甜香、焦香等....
花香，动作本原茶香，各样红茶身上或多或少都邑有。但买花香红茶，切记切记，香气不行太冲，清幽细腻婉约为贵。
果香，属于发酵香，清别致美，洋溢着妖娆气味，鲜荔枝香、鲜桂圆香、熟杏香、蜜桃香等，皆涵盖此中。
焦香，多展现正在干茶上，红茶的干茶条索进程烘干后，常见焦香，或者是近似烤过的麦芽糖香。
那些细巧的黑褐色茶叶，被滚水泡开激起后，飘散到周遭的氛围里，茶香柔柔的，润润的，伴有花果香的甜意，感应极度温馨喜悦。
别致刚采下的绿茶墨绿，第暂时分要运下山来，然后，立马杀青——非论炒青、烘青、蒸青，总之都是操纵高温，阻断鲜叶内的多酚类物质与氧分子连续响应，将大宗的原始味道状况保存下来。
高山红茶，味道里同样带有鲜醇爽口，但和清冽至鲜的绿茶比，汤水会特别轻柔细滑极少，似乎有上好的丝绢，滑入了汤中。
红茶的茶汤当中，甜润蜜韵感昭着，柔柔的、润润的，香香的，几杯下去，彷佛浸溺正在了温存乡。
当你正在啜汤时，会发掘红茶的味道不只表表的香柔，又有醇汤与丝丝绕绕的绵永生津回甘。
喝绿茶时，大都人的拣选是用玻璃杯泡——提前将玻璃杯洗得干整洁净，纤尘不染，光可鉴人。
放空思途时，往杯中投一撮干茶，再倒入热水，静静望着杯中青翠伸展，先浮后浸，什么也不必念。
又有人用红茶煮奶茶，先浓浓的煮出茶底后，再兑入鲜牛乳和蜂蜜，自造家庭版奶茶。
这当中，老茶客们最尊崇的照旧技巧茶泡法，用盖碗和滚水来开释红茶的全豹清香物质。
秋夜里，烫壶温杯之后，往素白的瓷质盖碗内，参加深色纤细的红茶干茶，冲入滚水，迅速倒出。
各大能种茶树的地域，都开头做绿茶。暂时分，特质绿茶、地方绿茶、以至土绿茶，乱花渐欲迷人眼。
自后，基于出口创汇等身分，饱起了绿改红，祖国江山一片红，自此红茶横空降生，开启了一统茶圈二十年的庞大经过。
当今正在红茶圈子里驰名瑕迩的这些红茶们，除正山幼种、祁红这些曾经享誉海表里百年以上的老牌古代红茶以表，三大技巧闽红（坦洋技巧、政和技巧、白琳技巧），都是正在正在谁人时间振兴的。
龙井红茶、碧螺春红茶.....许许多多的红茶，也正在那暂时刻纷纷展示，各自霸占了一片“山头”。
从此的二三十年，绿与红，动作大宗茶，它们的萍踪遍布天下随地，具有粉丝多数。
幼陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原革新媒体“幼陈茶事”编缉，已出书白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年曾经累计撰写超出4000多篇原创作品。
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