高脂食品是血管康健的大敌之一。英国伯明翰大学比来揭橥正在《食物与效用》杂志上的一项推敲带来了好音书：吃了高脂食品后，饮用富含黄烷醇的可可或绿茶饮料，能够让你免受高脂食品的负面影响，包庇血管康健。

　　黄烷醇是一种存正在于生果、蔬菜、茶和可可等食品中的化合物易倍电竞，拥有治疗血压和包庇血汗管康健的效率。新推敲中易倍电竞，伯明翰大学养分科学帮理熏陶卡塔琳娜·伦德埃罗及其团队招募了23名康健年青人，给他们每人两个羊角面包易倍电竞、10克咸味黄油、1.5片切达干酪和250毫升全脂牛奶行动早餐绿茶，同时供给两种黄烷醇含量分歧的可可饮料。早餐后憩息一段时分，参试者需结束一项急迅默算测试，一朝答错，体例会发出警报。这项压力义务可惹起心率和血压的明显上升，与平日糊口中能够遭遇的压力相仿绿茶。凭据多次丈量的血流联系目标，推敲职员比较展现，心灵危殆时，饮用低黄烷醇含量饮料的参试者血管效用会分明消重，并正在压力事情已毕后连续影响长达90分钟；饮用高黄烷醇含量的可可饮料，则能有用防范压力和高脂饮食导致的血管效用降低易倍电竞。

　　推敲职员展现，饮用或食用黄烷醇含量较高的食品绿茶，能够行动一种简捷易行的计谋，以减轻高脂食品对血管的负面影响。服从比来公布的黄烷醇摄入指南创议绿茶，能够通过喝两杯茶或优质可可饮料抵达主意，或也可采用食用必然量的浆果或苹果绿茶。▲可可绿茶易倍电竞护血管