将茶树嫩叶采摘后，速即加高温烘焙以禁止叶子里的氧化酵素举止，防御茶叶酦酵，再经揉捻、干燥修造而成的不酦酵茶。

　　绿茶（Green Tea）易倍电竞，是中国的合键茶类之一，是指采纳茶树的新叶或芽易倍电竞，未经发酵，经杀青易倍电竞、整形、烘干等工艺而修造的饮品。其造造品的色泽和冲泡后的茶汤较多的生存了鲜茶叶的绿色格调易倍电竞。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对抽烟者也可减轻其受到的尼古丁摧残。

　　绿茶是未经发酵造成的茶，保存了鲜叶的自然物质，含有的茶多酚、儿茶素绿茶、叶绿素绿茶、咖啡碱、氨基酸、维生素等养分因素也较多。绿茶中的这些自然养分成份对防衰老、防癌、抗癌易倍电竞、杀菌、消炎等拥有出格成效，是其他茶类所不足的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料绿茶，经杀青、揉捻、干燥等榜样工艺历程造成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了百般氧化酶，维系了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而造成，清汤绿叶是绿茶品德的联合特性。中国出产绿茶的周围极为普通，河南、贵州、江西、安徽易倍电竞、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福修是我国的绿茶主产省份。绿茶的注明绿易倍电竞茶的意义汉典“绿茶”词语的注明