因为绿茶中富含一种叫儿茶素的抗氧化物质，所以绿茶曾被忖度恐怕拥有防卫癌症的成绩。该探求核心针对亚洲区域的乳癌发病率低于欧美区域，就饮用绿茶的民风与乳癌发病率的合联举办了侦察。

　　国立癌症探求核心从1990年入手下手以寓居正在岩手易倍电竞、大阪等共10府县区域的约5万4000名女性（40-69岁）为对象举办了十数年的探求侦察易倍电竞。这时刻共有581人患上乳癌。他们将绿茶的饮用频率划分为从“一周亏损一杯”到“一天5杯以上”共6个阶级，再通过与乳癌发病率举办对应联系侦察后发掘，绿茶饮用量的多少与乳癌发病率没有任何联系。

　　别的，探求核心时隔5年后再次对别的约4万4000名女性对象举办了侦察，而且将饮用频率伸张至一日10杯以上绿茶，同时还对煎茶易倍电竞、玄米茶等差别品种的绿茶举办了分类细致侦察，最终发掘，没有任何转折。日本国立癌症探求核心至此得出结论，绿茶的饮用量多少与乳癌的发病率没有任何联系。

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