因天然境遇优异，茶树正在日照岚山区大面积种植，目前全区茶园面积达16.2万亩。姚文凤摄（中经视觉）

　　正在“南茶北引”最早试种胜利的日照岚山区安东卫街道北门表社区的一片茶园里，茶农们正正在采茶。 姚文凤摄（中经视觉）

　　山东日照地处黄海之滨，又处于中国南北天色的过渡地带，这里的茶树越冬期长，发展舒缓，积聚的养分因素较多，奇特的海岸境遇生长出了其“香气高、味道浓，叶片厚、耐冲泡，黄绿汤、板栗香”等特性，与日本静冈、韩国宝城所产绿茶并称寰宇“三大海岸绿茶”，受到越来越多消费者青睐易倍电竞。

　　日照市位于山东省东南部，地处黄海之滨、北纬35度掌握。这里是中国南北天色的过渡地带，既有南方氛围潮湿的特性，又有北方四时知道的特质，号称“南方的北方，北方的南方”。因天色道理，这里的茶树越冬期长，发展舒缓，是以积聚的养分因素较多，因而叶片较厚、茶梗较粗，所炒造的干茶表形也较为粗实，叶底柔韧性较强。加之奇特的海岸境遇，生长出了日照绿茶“香气高、味道浓，叶片厚、耐冲泡，黄绿汤、板栗香”等特性，被誉为“海岸绿茶”。这是中国独一的“海岸绿茶”，与日本静冈、韩国宝城所产绿茶并称寰宇“三大海岸绿茶”。

　　“十几年了，我年年从老刘这里买茶叶，这个味道我一喝就舍不得放下。每年我都到他茶园里来一趟，看看他是怎样治理茶园的，怎样采茶的，乘隙订货。日照绿茶的板栗香很奇特，采摘的叶片匀称，这回我订购了10斤干茶直接带走。”像往年一律，日照绿茶的铁杆粉丝——济南人韩绍春策画着绿茶开采的日子，又一次来到种茶人刘波的茶园。

　　1956年，山东开启了“南茶北引”的漫漫征程。1965年秋，日照被选为首批引种南茶试种基地。因为日照区域纬度高、温度低、越冬期长，茶树原委低温、霜雪等困境，丰裕了水浸出物、叶绿素、水溶性碳水化合物等生化因素含量。特地的地舆、天色要求，同时给予了日照绿茶干墨绿绿、汤色绿亮、茶汤内质丰裕、味道充分等良好品格。据中国农业科学院茶叶探求所测定，日照绿茶儿茶素和氨基酸的含量更丰裕。2020年，欧盟理事会将日照绿茶列入第二批175个中国地舆记号产物名单。

　　动作南茶北引最胜利的区域，日照岚山区高度侧重茶物业，并将其动作乡间兴盛的苛重物业。表地肆意援帮和培养茶叶种植、分娩、出售新形式，征战了甲子山、北垛山等八大流域，涉及8个州里街道、257个行政村的茶叶物业体例。茶园总面积达16.2万亩，均匀亩产值高出8600元，茶物业出售收入达28.8亿元，面积、产量、产值均居山东省首位。

　　“近年来，岚山区把茶物业动作富民增收的苛重支柱物业，先后出台了《合于做大做强茶叶物业的施行计划》《合于加快茶物业生长的看法》等策略性文献，用资金、项目、本事等多种形式援帮茶物业生长。”岚山区委书记焦春锋告诉记者。

　　近年来，茶农王兆生越来越解析一个理由：重视茶树养护，浇水绿茶、施肥、喷药坚守端庄的圭臬，更有利于茶树稳产、增产。施用有机肥，为茶园蓄足营养，茶树长得旺，抗冻材干就强，春天抽芽早、叶片厚；运用植物源农药，能帮帮茶园慢慢变成幼的生态境遇链，防病虫害就进入良性轮回。

　　正在有机种植要求下，日照绿茶的口感有明明晋升，固然价钱水涨船高，但销途却越来越疏通。

　　来自淄博的茶客陈贞博退歇后每年都邑到岚山的茶园里转一转，从心仪的茶厂订购干茶，“我爱好幽香口胃的茶，现场看着炒茶师傅炒好，带回老家送亲朋，剩下的放进冰箱存着缓慢喝”。

　　“这几年日照绿茶正在咱们店里卖得越来越好，整个价钱较前几年有了晋升，但并不影响销量延长。做茶叶生意都了然，对待爱好饮茶的人来说，肯定采办意向的第一因素是口感而不是价钱。”来自聊都邑的茶叶经销商孙绪祥告诉记者。

　　从旧年开头，“茶三代”毛志洋和姜碧莹配偶二人正在父母的茶厂里辟出一间幼屋作直播间易倍电竞，妻子姜碧莹承担主播。毛志洋说，直播卖茶最大的上风便是自家有茶厂，旁边便是茶园，能够带网友随时观望采茶、炒茶场景。

　　毛志洋的爷爷奶奶种茶，父亲办茶厂炒茶、批发造品茶，到了他这里就开头直播卖茶。父亲告诉他，这些年最大的蜕变便是市集对高端茶的需求量越来越大，紧要依然由于人们生涯秤谌提升了，茶厂炒茶更重视正在高端茶上加量分娩。

　　对待姜碧莹来说，直播卖茶并不是主业，她对成交数目也不强求。尽量如许，不到一个幼时的直播就卖出去近3000元的货。“成交最利索的依然回首客，有了第一次的采办体会后，他们再到直播间回购时就省去了向主播斟酌的流程，直接下单。”

　　据毛志洋先容，“五一”假期茶厂迎来一波线下出售幼岑岭。“假期第一天早上8点，就有来自日照市区的一家三口到茶园，提出要体验采摘茶叶、视察炒茶，除了带走他们自身采摘的茶，还买走了两斤干茶。当天茶园全天的干茶成交额就抵达两万多元。”

　　看到采摘茶叶的商机，第二天，毛志洋就正在自家茶厂门口挂了一个条幅：体验采茶，视察炒茶，干茶零售。有过途的乘客看到后就主动进来，有用鼓动了出售量。幼范围采摘游“初战成功”，这为毛志洋又翻开了一条新的卖茶思绪。

　　“日照绿茶尽量卖得好，不过相对深加工来说，附加值另有晋升空间。借使咱们把它做成茶汤卖到一线都邑，那么附加值天然就更高了。”康谷农业生长有限公司总司理刘华伟告诉记者，正在巨峰镇，公司把干茶加工成饮料——茶汤，年销量可达200余吨，目前公司已与北京老舍茶楼和保利大剧院征战了供货联系。

　　把市集需求动作茶物业生长的风向标，是岚山区正正在走的途。岚山区当局党构成员、副区长赵家胜告诉记者，“生长日照绿茶的方针是让它成为乡间兴盛的支点，无论衍生出什么样的产物，最终对象便是让茶叶兴起‘腰包子’，因而市集需求什么，咱们就胀动、搀扶什么”。

　　前两年，圣谷山茶场承当人高筑华与科研机构协作，研造的金花茯茶一上市就广受迎接，这刚巧补偿了日照绿茶家族品类的空缺。

　　近年来，从简单的绿茶到红茶、乌龙茶、白茶，再到广受好评的金花茯茶，日照绿茶家族品类连续扩充。

　　当茶园普及千家万户易倍电竞，“钱树子”成了令人百看不厌的“境遇带”，这时茶经济已不止于种、炒、销。

　　每年邻近“五一”，康笑镇白云山下的公途上，大巴车便慢慢多起来。车上的乘客都有一个配合的对象——体验茶叶采摘之笑。

　　“到茶园体验采茶、炒茶，观望茶艺献技，对咱们来说很簇新也很兴味，茶园里境遇好、氛围好，意境也好，这种旅游形式身边的诤友都很爱好。”家住泰安的宋祥花密斯仍旧是第二次来加入茶园体验游。

　　茶园体验游是岚山区茶旅统一著作中的环节词，跟着旅游业体量连续增大，岚山区开头依托范围雄伟的茶园搜求“卖境遇”的新途径，茶园民宿、茶园旅游慢慢振起。表地正在援帮村民种茶、造茶的同时，更援帮群多深植茶文明根脉，让这一方水土成为乘客心中的“诗和远处”。 （经济日报记者 王金虎）日易倍电竞照绿茶好味道 被誉为宇宙“三大海岸绿茶”之一