绿茶是最原始、最陈旧的茶类之一,泉源于中国的华夏地带。绿茶依照采摘时的茶树种类和加工工艺差别被分为多个品种,如出名的龙井、碧螺春、毛峰、黄山毛峰、信阳毛尖、六安瓜片等。
1. 龙井:产于浙江省杭州市西湖龙井山一带。为中国十学名茶之一,以秀丽、珍贵、俊美、幽香着称。龙井茶又分为明前、雨前、狮峰、虎跑等,此中明前龙井最为珍贵。
2. 碧螺春:产于江苏姑苏市太湖洞庭山脉。碧螺春茶芽细长卷曲,状似螺旋,故而得名碧螺春。其特性是味浓、香高、汤绿著称,出格是簇新草香味更胜。
3. 毛峰:产于安徽省黄山市和祁门县的黄山南麓。“毛峰”芽头肥壮,包覆呈卷弯状,以其滋味鲜爽、带有茉莉花香出名。它是细嫩的松叶青茶,叶子呈匀亮的翡翠色,带有毫毛,用手触摸其表观能感觉细腻的触感。
绿茶以茶叶色泽、香气、味道、汤色等四个方面显示绿茶的品格易倍电竞。表形上,绿茶的茶叶色彩为绿中泛黄,条索悠长、鲜嫩。茶汤色澄莹明亮,呈黄绿色,有浓厚的茉莉花香或者高雅幽香。绿茶味道回甘生津绿茶、醇厚而不浓易倍电竞,入口畅达,有润泽的口感。
绿茶的养分因素闭键网罗茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素和矿物质等。此中茶多酚占总量的70%以上,富含多种氧化酶。它拥有美容、减肥、抗氧化、降脂等多重效力。同时还能够帮帮调整血脂、消浸胆固醇,加强免疫力,对防治多种疾病都有较好的疗效。
绿茶水温不宜太高,日常用85℃支配的温水冲泡。冲泡时代也担任正在2-3分钟之间。冲泡量日常以每次5g-8g的茶叶为宜易倍电竞。绿茶最好用玻璃杯或陶瓷杯盖盖好浸泡,免得挥发浓郁因素。
绿茶是最陈旧的茶类之一,依照采摘的茶树种类和加工工艺差别,被分为多个品种,如龙井、碧螺春、毛峰等。其表形、色香味特性都有奇特之处,茶叶色泽绿中泛黄,呈黄绿色,有浓厚的茉莉花香或者高雅幽香,味道回甘生津,入口畅达,有润泽的口感。同时绿茶含有多种养分因素,有美容、减肥、抗氧化、降脂等多重效力。冲泡的设施上,须要担任合意的水温和冲泡时代。倡议运用玻璃杯或陶瓷杯盖盖好浸泡,免得挥发浓郁因素。
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