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　　1、红茶百科手刺 红茶始祖：正山幼种红茶的始祖正在中国，全国上最早的红茶由中国福修武夷山茶区的茶农发现，名为“正山幼种”。属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料,进程萎凋、揉捻（切）红茶、发酵、干燥等规范工艺经过精造而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以赤色为主调，故名红茶。红茶品种较多，产地较广，祁门红茶知名世界，岁月红茶和幼种红茶处处留香，其它，从中国引种开展起来的印度、斯里兰卡的产地红茶也很著名。茶 十大效力 1.提神消疲 2.生津清热 3.利尿 4.消炎杀菌 5.解毒 6.强壮骨骼 7.抗氧化、延缓衰老 8.养胃护胃 9.抗癌 10.舒张血管、有益心脏感化 提神消疲 生津清热 利尿 消炎杀菌 解毒 养胃

　　2、养分因素 种别 祁门岁月 马边时刻 滇红岁月 闽红岁月 政和岁月 坦洋岁月 白琳岁月 川红岁月 我国红茶特点饮法与运用 置具洁器 量茶入杯 烹水泡茶 闻香观色 品饮尝味冲泡本领 茶叶好 水质好 茶具好 温度好 功夫好饮用属意事项 普通属意事项 女人喝红茶好 红茶冬季最宜常饮红茶史册 栽培与加工 栽培 加工质料审评 1、红茶审评准则 2、常见红茶的审评红茶种类 综述 全国四大红茶规格与等第 冰红茶 柠檬红茶 英国红茶厉重品牌 联系英文 存储本事 影戏红茶镇 同闻人物 人物简介 作品先容动漫中的红茶始祖茶 百科手刺中国十学名茶 洞庭碧螺春 黄山毛峰十大效力 1.提神消疲 2.生津清热 3.利尿 4

　　3、.消炎杀菌 5.解毒 6.强壮骨骼 7.抗氧化、延缓衰老 8.养胃护胃 9.抗癌 10.舒张血管、有益心脏感化 提神消疲 生津清热 利尿 消炎杀菌 解毒 养胃养分因素种别 祁门岁月 马边时刻 滇红岁月 闽红岁月 政和岁月 坦洋岁月 白琳岁月 川红岁月 我国红茶特点饮法与运用 置具洁器 量茶入杯 烹水泡茶 闻香观色 品饮尝味冲泡本领 茶叶好 水质好 茶具好 温度好 功夫好饮用属意事项 普通属意事项 女人喝红茶好 红茶冬季最宜常饮红茶史册栽培与加工 栽培 加工质料审评 1、红茶审评准则 2、常见红茶的审评红茶种类 综述 全国四大红茶规格与等第冰红茶柠檬红茶英国红茶厉重品牌联系英文存储本事影戏红茶镇

　　4、同闻人物 人物简介 作品先容动漫中的红茶开展编纂本段始祖红茶成立时称为“乌茶”。英文为Black tea。红茶正在加工经过中发作了以茶多酚酶促氧化为中央的化学响应，鲜叶中的化学因素转移较大，茶多酚淘汰90%以上，发生了茶黄素、茶红素等新因素。香气物质比鲜叶显著加多。因而红茶拥有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特点。我国红茶种类以祁门红茶最为有名，为我国第二大茶类，出口量占我国茶叶总产量的50把握，客户遍布60多个国度和区域。个中销量最多的是埃及、苏丹、黎巴嫩、叙利亚、伊拉克、巴基斯坦、英国及爱尔兰、加拿大、智利、德国、荷兰及东欧各国。 编纂本段茶百科手刺茶原为中国南方的嘉木，茶叶举动一种有名的保健饮

　　5、品，它是古代中国南方公民对中国饮食文明的进献，也是中国公民对全国饮食文明的进献。三皇五帝时间的神农有以茶解毒的故事散布，黄帝则姓姬名荼，荼即古茶字。茶属于山茶科，为常绿灌木或幼乔木植物，植株高达1-6米。茶树喜好潮湿的天气，正在我国长江流域以南区域有广博栽培。茶树叶子造成茶叶，泡水后运用，有强心、利尿的效力。茶树种植3年就可能采叶子。普通清明前后采摘长出4-5个叶的嫩芽，用这种嫩芽造造的茶叶质料特地好，属于茶中的珍品。 编纂本段中国十学名茶洞庭碧螺春洞庭碧螺春茶产于江苏省吴县太湖洞庭山。碧螺春茶条索纤细，卷曲成螺，满披茸毛，色泽碧绿。 黄山毛峰黄山毛峰茶产于安徽省盛世县以南，歙县以北的黄山。茶芽

　　6、卓殊肥壮，柔滑细嫩，叶片肥厚，经久耐泡，香气馥郁，味道醇甜，成为茶中的上品。 编纂本段十大效力1.提神消疲经由医学试验创造，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思虑力会合，进而使思想响应更形犀利，追忆力巩固；它也对血管编造和心脏具兴奋感化，深化心搏，从而加快血液轮回以利新陈代谢，同时又鼓吹发汗和利尿，由此左右开弓加快分泌乳酸(使肌肉感想委靡的物质)及其它体内老废料质，抵达歼灭委靡的后果。 2.生津清热炎天饮红茶能止渴消暑，是由于茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎发生化学响应，且剌激唾液排泄，导致口腔感应津润，而且发生凉爽感；同时咖啡碱左右下视丘的体温中枢，安排体温，它

　　7、也刺激肾脏以鼓吹热量和污物的分泌，保持体内的心理均衡。 3.利尿正在红茶中的咖啡碱和芬芳物质团结感化下，加多肾脏的血流量，升高肾幼球过滤率，扩张肾微血管，并贬抑肾幼管对水的再摄取，于是促成尿量加多。这样有利于摒除体内的乳酸、尿酸(与痛风相合)、过多的盐分(与高血压相合)、无益物等，以及松弛心脏病或肾炎形成的水肿。 4.消炎杀菌红茶中的多酚类化合物拥有消炎的后果，再经由试验创造，儿茶素类能与单细胞的细菌贯串，使卵白质凝结重淀，藉此贬抑和袪除病原菌。因而细菌性痢疾及食品中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。 5.解毒据试验阐明，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并重淀剖释，这对

　　8、饮水和食物受到工业污染的新颖人而言，不啻是一项福音。 6.强壮骨骼2002年5月13日美国医师协会揭橥对男性497人、女性540人10年以上考察，指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类(绿茶中也有)有贬抑妨害骨细胞物质的生气。为了防治女性常见骨质松散症，创议每天服用一幼杯红茶，坚决数年后果显著。如正在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，后果更强，正在红茶中也可加上各式生果，能起协同感化易倍电竞。 7.抗氧化、延缓衰老正在过去的5年里，美国当局资帮了150多项合于绿茶和红茶及其化学因素的研商易倍电竞，研商结果标明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可能彻底妨害癌细胞中化学物质的传扬旅途。波士顿贝斯以色列女执事医疗中央血管时髦病学主任墨里

　　9、?密特尔曼医师说：“红茶与绿茶的效力大致相当，不过红茶的抗氧化剂比绿茶繁杂得多，越发是对心脏更是有益”。美国杂志报道，红茶抗衰老后果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。 8.养胃护胃人正在没用膳的时辰饮用绿茶会觉得胃部不如意，这是由于茶叶中所含的紧张物质-茶多酚拥有收敛性，对胃有必然的刺激感化，正在空肚的状况下刺激性更强。而红茶就不相通了。它是进程发酵烘造而成的，茶多酚正在氧化酉每的感化下发作酶促氧化响应，含量淘汰，对胃部的刺激性就随之减幼了。红茶不只不会伤胃，反而也许养胃。通常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保卫胃黏膜，对诊治溃疡也有必然后果。 9.抗癌合于茶叶拥有抗癌感化的说法很时髦，全国各地的研市井

　　10、员也对此做过很多的寻求，不过普通以为茶叶的抗癌感化厉重呈现正在绿茶方面，不过现正在有了新的发展。研商创造，红茶同绿茶相通，同样有很强的抗癌效力。 10.舒张血管、有益心脏美国医学界比来也有一项研商与红茶相合。研商创造，心脏病患者每天喝4杯红茶，血管舒张度可能从6%加多到10%。凡人正在受刺激后，则舒张度会加多13%。 编纂本段感化提神消疲经由医学试验创造,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思虑力会合,进而使思想响应更形犀利,追忆力巩固;它也对血管编造和心脏具兴奋感化,深化心搏,从而加快血液轮回以利新陈代谢,同时又鼓吹发汗和利尿,由此左右开弓加快分泌乳酸(使肌肉感想委靡的物质)及

　　11易倍电竞、其他体内老废料质,抵达歼灭委靡的后果。 生津清热炎天饮红茶能止渴消暑,是由于茶中的多酚类、醣类、氨基酸易倍电竞、果胶等与口涎发生化学响应,且剌激唾液排泄,导致口腔感应津润,而且发生凉爽感;同时咖啡硷左右下视丘的体温中枢,安排体温,它也刺激肾脏以鼓吹热量和污物的分泌,保持体内的心理均衡。 其它,红茶仍是极佳的运动饮料,除了可消暑解渴及添加水特别若正在举行需求体力及良久力的运动(如马拉松竞走)前喝,由于茶中的咖啡硷拥有提神感化,又能正在运动举行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保存肝醋,因而让人更具良久力。 红茶茶艺利尿正在红茶中的咖啡硷和芬芳物质团结感化下,加多肾脏的血流量,升高肾幼球过滤率,扩张肾微血管,并贬抑

　　12、肾幼管对水的再摄取,于是促成尿量加多。这样有利于摒除体内的乳酸、尿酸(与痛风相合)、过多的盐分(与高血压相合)、无益物等,以及松弛心脏病或肾炎形成的水肿。 消炎杀菌红茶中的多酚类化合物拥有消炎的后果,再经由试验创造,儿茶素类能与单细胞的细菌贯串,使卵白质凝结重淀,藉此贬抑和袪除病原菌。因而细菌性痢疾及食品中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。 解毒据试验阐明,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并重淀剖释,这对饮水和食物受到工业污染的新颖人而言,不啻是一项福音。 其它，红茶还拥有防龋、健胃整肠帮消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等效力。 养胃人正在没用膳的时

　　13易倍电竞、候饮用绿茶会觉得胃部不如意，这是由于茶叶中所含的紧张物质茶多酚拥有收敛性，对胃有必然的刺激感化，正在空肚的状况下刺激性更强。而红茶就不相通了，它是进程发酵烘造而成，茶多酚正在氧化酶的感化下发作酶促氧化响应，含量淘汰，对胃部的刺激性就随之减幼。此表，这些茶多酚的氧化产品还也许鼓吹人体消化，所以红茶不只不会伤胃，反而也许养胃。通常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保卫胃黏膜，对诊治溃疡也有必然后果。 红茶茶色红茶要念变得平淡，厉重靠茶叶用量和放水量来安排。普通人放35克茶叶就可能，口胃淡者可放得更少些，保障茶和水的比例为150。也即是说假如放3克红茶，应该用150毫升水来冲泡。红茶与瓷杯搭配，视觉

　　14易倍电竞、和味觉后果最佳，创议群多每杯茶冲泡35分钟。 红茶不适于放凉饮用红茶，会影响暖胃后果，就寝功夫过长还能低落养分含量。泡红茶最好用敞口杯，不要比及杯中的水都喝尽才添加热水，最好等水剩下1/3把握时就蓄水，以便稀释茶叶，保留茶的温度和浓度适宜，每杯红茶蓄水3次口感最佳。 编纂本段养分因素(每100克中含) 因素名称含量因素名称含量因素名称含量可食部100水分(克)7.3能量(千卡)294能量(千焦)1230卵白质(克)26.7脂肪(克)1.1碳水化合物(克)59.2伙食纤维(克)14.8胆固醇(毫克)0灰份(克)5.7维生素A(毫克)645胡萝卜素(毫克)3870视黄醇(毫克)0硫胺素(微克)0核黄素(毫克)0.17尼克酸(毫克)6.2维生素C(毫克)8维生素E(T)(毫克)5.47a-E2.8(-)-E2.67-E0钙(毫克)378磷(毫克)390钾(毫克)1934钠(毫克)13.6镁(毫克)183铁(毫克)28.1锌(毫克)3.97硒(微克)56铜(毫克)2.56锰(毫克)49.8碘(毫克)0因素名称含量(毫克)因素名称含量

　　如PPT文献的首页显示word图标，显示该PPT已包罗配套word讲稿。双击word图标可掀开word文档。

　　个人文档作品中含有的国旗、国徽等图片，仅举举动品合座后果示例揭示红茶，禁止商用。打算者仅对作品中独创性个人享有著述权。红茶先易倍电竞容doc