茶王争霸,百家争“茗”。11月21日,2024首届古丈红茶斗茶赛暨农特产电商促销勾当正在古丈县茶文明一条街进行。来自古丈全县的茶人们同台竞技,“斗”出好茶。
文明因赓续而发展发达,守旧因更始而日久弥新。斗茶,始于唐,盛于宋,是中国古代品茶的最高展现形状易倍电竞。本次斗茶大赛踊跃搜求逐鹿新形式,驻足古丈县群多品牌“古丈红茶”,通过演绎好山好水好时期,进一步整合古丈茶全财富链条,加强“古丈毛尖”“古丈红茶”品牌影响力与跨界交融力,擦亮“古丈毛尖”“古丈红茶”品牌,帮力古丈县财富协同成长,鼓励社会品茗新潮水。
古丈县委书记滕朝辉正在致词中指出:武陵山川秀,古丈红茶香。好山好水出好茶,一芽一叶吐青春。幼幼一片叶子,见证了“绿水青山便是金山银山”理念的实行伟力,承载着古丈黎民全部推动乡间强盛的俊美梦念。近年来,县委、县当局深化贯彻习“三茶兼顾”理念,把茶财富动作推动乡间强盛、杀青富民强县的支柱财富来抓,好茶就要斗出来易倍电竞。此次勾当的举办,不只是古丈茶品德的出现,更是行业圭臬的加强,旨正在以“茶”为媒,以“斗”为形,鼓励广阔茶农易倍电竞、茶商、茶企间的调换疏通,“斗”出“古丈红茶”的优秀品德,“斗”出造茶的高深技能,“斗”出古丈茶文明的粲焕明后,“斗”出茶乡子女的“精气神”。斗茶论豪杰,品茗辨高下。“古丈红茶”必然也许香飘海表里。
为确保大赛的公允性和巨擘性,本次斗茶赛邀请了中国农业科学院茶叶探求所探求员、博士生导师林智,湖南农业大学教练肖力图,湖南农业大学教练肖文军,湖南省茶叶品牌修树鼓励会秘书长尹钟,湖南省农业科学院茶叶探求所所长李赛君,湖南省农业科学院茶叶探求所加工探求室主任郑红发,湘西州农业科学院茶叶探求所所长彭云动作评审专家。同时也邀请了正山堂高级造茶师和高级评茶师、金骏眉创史人之一江骏发,古丈县政协原副主席、高级农艺师、国度一级评茶师沈仁春动作照管。他们以专业的学问和热心为大赛保驾护航。
本次红茶斗茶赛吸引了古丈县内繁多茶企、配合社及造茶大户报名。自11月13日传布发起此后,共收取参赛茶样154份,经由初评、复评等法式,最终确定10个茶样进入专家现场打分易倍电竞。
勾当正在喜庆的迎客典礼中拉开了序幕,身着节日盛装的人们吹起军号、唱着迎宾歌、敬上拦门茶,迎宾平饱迎宾来,喜庆锣饱打闹台,茶艺、古筝、书法、傩言腔等扮演。热心的迎接来自四面八方的来宾。
现场,一场感官与学问的对决即刻打响。7位专家们纷纷来到茶样前,通过赏表形、闻香气、观汤色、尝味道、看叶底来感想各个茶样的区别,并依靠灵活的感官和雄厚的体味对红茶茶样举办评审,现场打分告示功效。
“红茶商场景气,古丈红茶成长远景好,古丈县举办本次红茶斗茶赛是为茶农们做得一件大实事”,古丈毛尖茶修造技能传承人张远忠说道易倍电竞。
近年来,古丈县加大茶叶科研力度,汲取了守旧修造工艺,一贯改善,古丈红茶以古丈县域内特有的地方幼叶群体种类以及合适性强的无性系良种为主的一芽一叶和一芽二(三)叶鲜叶为原料,手工采摘。遵守萎凋、揉捻、发酵、初烘、摊凉、复烘、摊凉、足干八道守旧加工工艺和今世更始加工技巧加工而成,产物以表形条索紧结,身骨重红茶,漆黑油润鲜活显金毫,内质汤色红艳,香气甜香浓、了解纯朴,味道鲜醇香甜,叶底匀整带芽尖。并拥有分明的花果香、蜜糖香、甜香等独有韵味和香型,变成了怪异的“古丈红茶”品德特质。二十一世纪初跟着商场的需求,古丈红茶正在守旧红茶的品德特质本原上,又研发了汤色金黄的系列古丈红茶新产物。
“这回红茶斗茶赛是古丈县首届,关于咱们茶人来说是一次互订调换和彼此练习的时机,红茶有用抬高了夏茶的诈骗率,通过斗茶赛,能一贯擢升红茶加工修造程度。”松涛茶业有限公司担当人说到。
为了扩张一县一品“古丈毛尖”品牌影响力,更好地把古丈县优质农特产物推向更宽大的商场,鼓励村庄电商成长,帮力乡间强盛,正在烦嚣出多的斗茶现场,还邀请了十余位著名“网红”正在古丈县茶文明博物馆举办现场直播,同时正在古丈县墨戎苗寨、夯吾苗寨、坐龙峡景区等人流召集处同步展开农特产物现场出现展销。
勾当现场,主播们热心洋溢,使出满身解数推介古丈毛尖、茶油等农特产物。他们通过圆活的发言和周密的先容,将产物的怪异之处和背后的故事逐一表现给广阔网友及现场住民。
“古丈毛尖产自高山云雾之中,条索竖直,峰苗挺秀,白毫展现,香高良久,是古丈县的代表性农产物之一,十点正式开抢......!”主播们的话语充满激情,让网友们对这款茶叶充满了希望。
线上线下展销勾当的展开,吸引了洪量周边住民前来参与,展销摊位昔人头攒动,住民们抢先恐后抢购农特产物,每私人脸上都洋溢着喜悦知足的心情,一律对这回勾当的实惠和精巧呈现奖饰。
“我以为这回勾当举办得很好,动员了古丈县红茶的成长。古丈毛尖属于绿茶之最红茶,现正在也心愿古丈红茶走入天下之巅。”市民张双灵说道。
古丈县动作千年茶乡,2016年此后,光大集团踊跃反响党主旨召唤,先后选派三任卓绝干部驻古丈县挂职帮扶,累计赈济各种资金近亿元,实践党修、财富、医疗、训导、电商等帮扶项目200余个,引进各种帮扶资金7000多万元,中心支撑古阳河茶业、秀宝油茶、青竹山茶业等30多家茶企(配合社)新修或扩修加工场房、添置开发,帮帮修成40多条茶叶坐蓐线,杀青了茶叶坐蓐、加工对行政村100%笼罩。
2024年,全县茶叶总面积20.5万亩,个中可采面积16.5万亩,杀青茶叶总产量1.425万吨,杀青产值20.121亿元。同比差别延长4%、10.86%。人均打破1.5亩,人均茶园面积位居全省第一,绿色有机茶园达5.2万亩,绿色有机化率位居天下前哨,变成了近70%的农业生齿直接或间接从事茶财富、80%的农业收入来自茶叶、90%的村寨种植茶叶的优秀形式。现有3个万亩精品园,20个千亩园,228个百亩树模园,范围茶叶企业18家、茶叶配合社147家,国度级龙头企业1家、省级龙头企业5家、州级龙头企业11家。
为了更好的扩充“古丈毛尖”、“古丈红茶”,现场为骆韵霏发布“古丈毛尖”“古丈红茶”品牌宣推大使延聘书。同时为“古丈县农特产物推选官”山白、湘西冬宝、向夫人(杨琳琳)、田梦贞、童憨憨的糊口、何幼花、坦哥不信邪、李梁、喂家大C和幼可可、乡间邹智发布了推选官证书。
“很侥幸成为咱们古丈县农特产物推选官,接下来我将一直把视频拍好,把咱们湘西,把咱们古丈的村庄故事讲好,把咱们好山好水表示好,让天下的伴侣,全天下伴侣们看到咱们的好山好水和睦的农产物。”古丈县农特产物推选官湘西冬宝说道。
经由激烈的比赛,庄敬的评审,最终由古丈县一盏清茶业有限公司选送的红茶茶样荣获2024年首届古丈红茶斗茶赛稀奇金奖;来自古丈县一盏清茶业有限公司的张文波荣获2024年首届古丈红茶斗茶赛金茶王;差别来自古丈县常古渊源茶庄专业配合社、岑岭云雾茶厂选送的红茶茶样荣获2024年首届古丈红茶斗茶赛金奖;差别来自古丈县常古渊源茶庄专业配合社向冬梅、岑岭云雾茶厂张卫荣获2024年首届古丈红茶斗茶赛银茶王;差别来自龙启祥、古丈县古阳河茶业有限义务公司、王爱玉选送的红茶茶样荣获2024年首届古丈红茶斗茶赛银奖;新开始茶叶种植专业配合社选送的红茶茶样荣获由现场大家评审投票发作的2024年首届古丈红茶斗茶赛最佳丽气奖;同时还评审出14个2024年首届古丈红茶斗茶赛优越奖;随后,现场还为获奖者举办了颁奖。
“分表感激群多的支撑与厚爱,也许获取这个奖项,我感觉无比的侥幸。这不只是对我私人技能的笃信,更是对咱们全部团队辛劳付出的回报。好的资料是培植优质红茶的本原,基地的每一片茶叶都蕴藏着天然的英华。造茶是一个繁复而细密的进程,咱们一贯地举办更始和刷新,也取得了繁多专家的悉心引导。咱们锻炼技能,累积体味,从萎凋、揉捻到发酵、烘干,每一个症结都力争圆满。惟有如许,才力让每一片茶叶都散逸出诱人的香气,表现出最佳的滋味。将来咱们将一直争持品德和更始并重的成长理念,一贯擢升红茶品德和口感。将来咱们将一直争持品德和更始并重的成长理念,一贯擢升红茶品德和口感。”金茶王张文波说道。
本次勾当的展开不只是古丈红茶加工修造程度的评选,更是彰显了我县实践“古丈毛尖”“古丈红茶”双轮驱动群多品牌修策画谋此后,古丈红茶财富成长势头强劲,“古丈红茶”品德更佳、品牌更响,表现“红配绿”新风景。通过本次勾当,打造雄厚的消费场景,激起商场消费生机,鼓励线上线下贩卖延长擢升古丈茶的品牌影响力和商场比赛力,促进财富链延长,增添产物附加值,鼓励民多增收,提振行业信仰易倍电竞,促进茶财富成长,以财富繁盛帮推乡间强盛。(张棋铭 齐菲)首届红茶斗茶赛暨农特产电商促销行径正在湖南古丈易倍电竞宏豪举办