本网财经3月7日讯本网财经通晓到，中国网红餐饮连锁集团绿茶餐厅于2021年10月5日、3月29日先后两次正在港交所递交招股书，据报公司将正在本周初步举行预途演，宗旨集资1.5亿美元，花旗及招银国际为联席保荐人。

　　近期餐饮企业纷纷正在香港递表，掀起餐饮企业正在香港的IPO高潮。2022年今后易倍电竞，已有七欣天品蟹轩、村庄基、杨国福麻辣烫三家餐饮企业正在港交所递交招股书，其它，和府捞面也或许抉择正在香港上市。

　　绿茶集团正在2008年正在杭州开设第一间绿茶餐厅，截至末了本质可行日期，集团目前的餐饮收集蕴涵208间餐厅易倍电竞，并笼盖中国18个省份绿茶、4个直辖市及3个自治区。遵照谘询机构数据，若以2020年的收入及餐厅数目而言，绿茶集团是中国第四大歇闲中式餐厅运营商。

　　遵照原料显示，公司旧年首五个月的收入近9.06亿元（群多币，下同），按年延长1.1倍，期内利润为4833.6万元，比照2020年同期亏折5660万元。

　　其它，绿茶集团正在上市申请文献中吐露，公司具有充塞的现金流量，起码餍足其营业正在旧年10月起计，他日12个月的财政需求。

　　招股书显示，绿茶集团自2008年正在杭州开设第一家绿茶餐厅今后，目前已具有185间餐厅，并笼盖了中国17个省份、4个直辖市及3个自治区。就2020年的营收和餐厅数量而言，绿茶集团位列我国第四大歇闲中式餐厅运营商，而且是我国最大的笃志于调和菜的歇闲中式餐饮品牌。

　　截至目前，绿茶餐厅并未绽放加盟，扫数采用直营形式。绿茶集团吐露，宗旨于2021年开设60间驾御新餐厅，截至末了本质可行日期，个中五间餐厅已初步业务，且公司已就其它八间餐厅缔结租赁和议。而且，公司宗旨于2022年及2023年每年开设80至100间新餐厅。

　　遵照灼识商榷原料，预期2020年中国中式餐饮商场的总收入为21992亿元，歇闲中式餐饮商场的总收入为3515亿元。讲演显示，2020年，前五大歇闲中式餐厅运营商约占歇闲中式餐饮商场总收入的3.8%，个中绿茶餐厅的占比为0.5%。

　　招股书显示，绿茶集团本次赴港上市所召募的资金，除了用于了偿短期银行贷款、设立中间食物加工方法、升级讯息身手编造及相干根蒂方法，以及为营运资金及其改日常企业用处供应资金表，再有一个出格紧要的用处便是“扩展公司的餐厅收集”。

　　据招股书，绿茶集团收入从2018年的13.12亿元延长32.4%至2019年的群多币17.37亿元绿茶。2020年受疫情影响，绿茶集团营收下滑9.6%至15.69亿元，任职顾客总数从2019年29.7百万人削减至2020年25.6百万人。

　　绿茶集团的收入紧要仰赖三种任职得接收入，蕴涵餐厅策划，表卖任职及其他（蕴涵银行存款及租赁按金的息金收入及当局补帮），个中紧要收入来自于餐厅策划，一连三年占比高于80%。

　　2018年至2020年，绿茶集团的净利润永别为4440.1万元、1.06亿元与-5526.2万元，经调治后净利润永别为4440.1万元、1.06亿元与1556.2万元。2019年经调治后净利润同比延长138.7%，2020年经调治后净利润则同比下滑85.3%。

　　招股书显示，绿茶集团正在2018年、2019年与2020年永别得到策划行径所得现金净额2.09亿元、3.86亿元与2.72亿元。个中，2019年同比补充84.83%，2020年因疫情影响同比削减29.46%。

　　近年来，绿茶餐厅人均消费频年上涨环境下，其翻台率已一连2年下滑。讲演期内，绿茶餐厅每名顾客均匀消费金额由2018年的54.8元，补充至2019年的58.4元，并进一步补充至2020年的61.3元。只是，绿茶餐厅翻台率则由2018年的3.48下滑至2020年的2.62。

　　另从每家餐厅逐日均匀发售额和每家餐厅逐日均匀款待顾客数来看，广东省也远高于其它两个区域。数据显示，2018年至2020年，绿茶餐厅正在广东省每家餐厅逐日均匀款待顾客数永别为1127人、811人及513人，同期绿茶餐厅正在以浙江省、上海为主的华东区域均匀招呼人数为786人、630人、446人。而绿茶集团正在招股书中吐露，“因为咱们来自杭州易倍电竞，杭帮菜正在咱们的菜单中遍地可见。”正在此配景下，固然人均消费价钱不足其它两个区域，2020年，绿茶餐厅正在广东省2.6万元的均匀单店发售额也远高于华东和华北区域，以及寰宇程度。

　　其它，绿茶集团还正在招股书披露，绿茶餐厅2019年归纳同店发售额同比下滑超30%，个中其它区域下滑22%，紧要与四川省的餐厅相闭，同期四川省绿茶餐厅同店发售额录得下跌。信息指绿茶集团本周起举办预路演 企图集资15易倍电竞亿美元