经济日报-中国经济网北京3月31日讯（记者 刘潇潇） 3月29日晚间，绿茶集团（Green Tea Group Limited）向港交所递交招股书，拟正在香港主板挂牌上市。招股书显示，绿茶餐厅2020年蚀本5526.2万元，收入同比下滑9.6%至15.70亿元，同店贩卖额跌幅达30.1%，翻台率联贯三年下跌。据信息，绿茶开始谋略集资约2亿美元(约15.5亿港元)。

　　招股书显示，正在2018年、2019年和2020年三个财务年度，绿茶餐饮的业务收入折柳为13.12亿元黎民币(下同)、17.36亿元和15.70亿元，折柳录得筹备营谋所得现金净额2.09亿元、3.86亿元及2.72亿元，年内净利润折柳为4440.1万元、1.06亿元和蚀本5526.2万元。

　　看待蚀本理由，绿茶称因为全部客流量及同店贩卖额大幅削减，此中仅有广东地域交易录得伸长8.7%的伸长，其余地域收入均有分歧水准的下滑。正在旧年下半年，集团的经业务绩强劲反弹：收入从2019年下半年的9.063亿元增进10.8%至2020年同期的10.05亿元，任职顾客总数从2019年下半年的1589.2万位伸长2020年同期的1635.2万位。

　　正在餐厅运营方面绿茶，2018年至2020年，绿茶折柳开设34间、60间及23间新餐厅，截至结尾实质可行日期，绿茶集团具有185间餐厅易倍电竞，并笼罩中国17个省份、四个直辖市及三个自治区，餐厅数方针复合年伸长率为28.3%。此中，幼型餐厅数量占比逐年上涨，从2018年的 21.5%易倍电竞、2019年的37.4%增至2020年的38.9%。绿茶谋略将于2021年开设60间新餐厅，并于2022年、2023年每年开设80至100间新餐厅。

　　招股书提到，房钱开支正在绿茶餐厅筹备开支总额中占比力大。从2018年至2020年，运用权资产及其他房钱以及合系开支折柳占各期总收入的8.4%、8.9%、12.4%。绿茶显示，赢余才力或因该项开支大幅增进受到倒霉影响，并称谋略向贸易地产房钱较低的二三线都邑扩展。

　　正在翻台率方面，招股书提到，绿茶餐厅的翻台率接续三年下滑，从2018年的3.48、2019年的3.34到2020年的2.62。此中，2020年上半年翻台率受新冠肺炎疫情进攻影响较大，下半年翻台率为3.14，较2019年同期有所下滑，但较2020年终年翻台率昭着改正。比拟大型餐厅，幼型餐厅大凡有较高的翻台率。于2020年下半年，幼型餐厅的翻台率为3.38，而大型餐厅的翻台率为3.03。

　　正在同店贩卖额方面，绿茶餐厅2019年下跌4.2%，集团显示同店贩卖额低落切合交易政策易倍电竞，虽然同店贩卖额低落绿茶，但正在此时期门客总人数、首入和利润有强劲伸长。2020年餐厅同店贩卖额跌幅达30.1%，理由是疫情的影响和当局为防守疫情发生而奉行节造法子，下半年因疫情全部受控而有所改正。

　　依照灼识讨论告诉，就2020年的收入及餐厅数量而言，绿茶餐厅为中国第四大歇闲中式餐厅运营商。告诉称，依照统一原料，就收入而言，公司是最大的笃志于统一菜的歇闲中式餐饮品牌。绿茶赴港IPO：2020年损易倍电竞失超五万万 本年策划开店60间